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Kürbiskerne: ein Superfood, das billiger und gesünder ist als jedes Nahrungsergänzungsmittel

Kürbiskerne landen im Herbst oft achtlos im Abfall – dabei stecken sie voller Geschmack und wertvoller Mineralstoffe. So wählst du die richtigen Kerne, trocknest sie ohne Frust und lagerst sie so, dass sie nicht ranzig werden.